2014年 10月 27日
山梨の郷土料理 ほうとう麺 |
2014年10月27日(月)
今夜はお鍋。
題して・・・
豚入り野菜・キムチ・ほうとう麺鍋
ほうとう麺はきしめんのような平べったい腰のあるうどん。山梨県の郷土料理のひとつで、味噌で煮込むらしいが、キムチにも良く合う。
題して・・・
豚入り野菜・キムチ・ほうとう麺鍋
ほうとう麺はきしめんのような平べったい腰のあるうどん。山梨県の郷土料理のひとつで、味噌で煮込むらしいが、キムチにも良く合う。
by kirakuossan
| 2014-10-27 16:13
| 食・酒
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