2011年 12月 13日
越前のカニを食す。 |
2011年12月13日(火)
本格木造平屋造り、3000坪の敷地に僅か10室の客室、という
鷹巣温泉・料理旅館「満月」で蟹を食す。
元気で愛想良い若女将・・・「カニの甲羅に黒い斑点が多く付いたものほどムシが寄ってくるので、威勢が良い証拠です。元気で長生きしたカニなんですよ」
今宵の酒は、念願の黒龍・大吟醸「龍」。
興奮のあまり思わず手が震えて、ピンボケに。
味は”日本一”でした。
口当たり5・あと味5・香り4・味わい度5・CP3・総合5・・・評価27
鷹巣温泉
福井市蓑町にある温泉で、福井市では数少ない高温の自家源泉を持ち、市内で唯一の非加水・非加熱・非循環(源泉掛け流し)温泉。<アルカリ性単純温泉>
お湯3・雰囲気3・自然度2・清潔感3・サービス4・全体評3・・・18
本格木造平屋造り、3000坪の敷地に僅か10室の客室、という
鷹巣温泉・料理旅館「満月」で蟹を食す。
元気で愛想良い若女将・・・「カニの甲羅に黒い斑点が多く付いたものほどムシが寄ってくるので、威勢が良い証拠です。元気で長生きしたカニなんですよ」
今宵の酒は、念願の黒龍・大吟醸「龍」。
興奮のあまり思わず手が震えて、ピンボケに。
味は”日本一”でした。
口当たり5・あと味5・香り4・味わい度5・CP3・総合5・・・評価27
鷹巣温泉
福井市蓑町にある温泉で、福井市では数少ない高温の自家源泉を持ち、市内で唯一の非加水・非加熱・非循環(源泉掛け流し)温泉。<アルカリ性単純温泉>
お湯3・雰囲気3・自然度2・清潔感3・サービス4・全体評3・・・18
by kirakuossan
| 2011-12-13 18:32
| 食・酒
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